Спасите, я не умею готовить! Николай Бандурин в 8:40 на канале ТВЦ
Вы когда-нибудь запекали куриные крылышки и ножки в фирменном соусе из оливок по-средиземноморски? Нет? Тогда смотрите как это делает заслуженный артист РФ Николай Бандурин. Телезрителей и ведущего Отара Кушанашвили также ждет рецепт щавелевого супа и рассказ гостя выпуска о том, как жена спасла его из пожара, в котором полностью сгорел их дом. В традиционных рубриках шеф-повар Григорий Мосин учит готовить перец чили в беконе, а кулинар Александр Селезнев делится секретами европейских кондитеров по выпечке Двухцветных улиток именно так переводится название Диамарт. Подробная информация. ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП Ингредиенты: ·Щавель - 400 г; ·Куриный бульон - 2 л; ·Картофель - 150 г; ·Куриные яйца - 3 шт.; ·Лук - 70 г; ·Морковь - 70 г; ·Лимон - 1/3; ·Растительное масло - 75 г; ·Лавровый лист - 1 шт.; ·Растительное масло - 75 мл; ·Петрушка - 20 г; ·Укроп - 20 г; ·Соль, перец по вкусу. Для гренок: ·Белый багет, оливковое масло. Приготовление: Сварить куриный бульон. Нарезать в него картошку, морковь, лук. Измельчить щавель и поместить в бульон. Разбить яйца, взбить их. Влить в суп тонкой струйкой, помешивая суп. Добавить сок выжатого лимона. Посолить, поперчить по вкусу, добавить специи и зелень. Приготовить гренки. КУРИНЫЕ НОЖКИ И КРЫЛЬЯ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ Ингредиенты: ·Куриные ножки и крылышки - 800 г; ·Сушеный базилик - 1 ч.л.; ·Бальзамический уксус - 1 ст. ч. ·Коричневый сахар - 1 ч.л. ·Оливковое масло - 3 ст.л.; ·Перец чили, черный перец, морская соль по вкусу. Для соуса: ·Оливки без косточек - 1 стакан; ·Каперсы - 1 ст.л.; ·Чеснок - 1 зубчик; ·Дижонская горчица - 1 ст.л.; ·Лимонный сок - 1 ст.л.; ·Оливковое масло - 2 ст.л.; ·Рубленая петрушка - 3 ст.л.; ·Сушеный тимьян - 1/4 ч.л. ·Черный молотый перец по вкусу ·Сахар Приготовление: Перемешать базилик, перец, коричневый сахар, бальзамический уксус, оливковое масло. Залить смесью крылышки и ножки и перемешать. Выложить на противень и запекать в духовке до готовности. Для приготовления соуса отрезать хвостики у каперсов и измельчить их. Измельчить оливки и чеснок. Добавить горчицу, тимьян, петрушку, перец, сахар. Выжать лимон, добавить масло. Перемешать. Год: 2018Жанр фильма: кулинарное, , ,
ВИДЕО: Спасите, я не умею готовить! Николай Бандурин
VIDEO
Спасите, я не умею готовить!. Николай Бандурин. Куриные крылышки и ножки по-средиземноморски
VIDEO
Спасите, я не умею готовить!. Юрий Стоянов. Печёный перец, биточки из кильки, завтрак с авокадо
VIDEO
Спасите, я не умею готовить!. Вера Сотникова. Рассольник с перловкой, рулетики, бефстроганов
VIDEO
Спасите, я не умею готовить!. Александр Половцев. Уха, салат из фенхеля и свёклы, шоколадный кекс
VIDEO
Спасите, я не умею готовить!. Сергей Жигунов. Баклажанная икра, суп из сайры, бутерброд с тунцом
VIDEO
Спасите, я не умею готовить!. Елена Воробей. Шпротный салат, мясной рулет с яйцом, маковый торт
Следующие фильмы и передачи на канале
ТВЦ в 09:30 28.07.2019
11:30 События Основная ежедневная информационная программа канала, посвящённая важнейшим общественным, п...
11:45 Судьба резидента 1 серия Психологический детектив, второй фильм тетралогии о профессиональном разведчике Михаиле Ту...
13:15 Судьба резидента 2 серия Психологический детектив, второй фильм тетралогии о профессиональном разведчике Михаиле Ту...
14:50 Мужчины Джуны Главным мужчиной жизни она называла сына, который рано погиб, и казалось, что Джуна тогда ...
15:35 Доказательства смерти Майкл Джексон, Адольф Гитлер, Элвис Пресли, принцесса Диана, Борис Березовский. Их смерти ...
16:30 Хроники московского быта. Недетская роль Оля и Яло из "Королевства кривых зеркал", Коля Герасимов из фильма "Гостья из будущего", К...