В поединке принимают участие повара Олег Поротиков и Александр Дубровин.
Олег приготовит жареную курицу в маринаде, семгу на пару с пюре из авокадо и салат с маринованными опятами.
Александр - теплый салат из курицы, тартар из красной рыбы и семгу на пенке из пармезана.Согласно правилам, участники получают два одинаковых набора продуктов.
В распоряжении - всего 20 минут: за это время у каждого должны быть готовы три разных блюда.