В России, как и в любой другой стране, существуют сложившиеся традиции питания, и многие врачи-диетологи уверены, что не следует из-за моды или рекламы выбирать экзотические формы пищи.
Россиянам лучше всего есть свое: мясо, квашеную капусту, картошку.
То, что помнят наши гены.Ожесточенные споры об этом ведутся в среде профессионалов - врачей-диетологов постоянно.
Суть их в основном сводится к тому, что, мол, в таком случае картошку, наверное, лучше исключить - все-таки она была завезена в Россию извне, и произошло это относительно недавно - в районе 1700 года.
А раз недавно, генетическая память могла и не успеть сформироваться.
Так что к указанному списку национальных блюд лучше добавить брюкву и репу, а картофель и помидоры, также завезенные в Европу из Латинской Америки, исключить.Действительно ли традиционная пища более полезна, чем привнесенная?..