Perfetto! - это документальный фильм Леонида Парфенова об итальянском кофе и о том, как его пьют в Италии.Почему в Италии не пьют латте? Как приготовить настоящий капучино? Что такое 4 М и 3 P идеального эспрессо?Не зря в Италии говорят: если ты умеешь пить кофе, здесь тебя примут за местного.
Леонид Парфенов отправляется в кулинарную столицу Апеннинского полуострова - Болонью, чтобы узнать секреты приготовления итальянского кофе от профессиональных дегустаторов и бариста, а также посетить фабрику по производству кофемашин ведущего мирового производителя - Saeco.
Ведущие программы :Леонид Парфенов, ,