Пряничный домик Русское лакомство в 15:00 на канале Россия Культура
Пастилу готовят исключительно вручную из сочных фруктов по старинным технологиям.
В Тульской области мастера делают пастилу в русской печи.
Зрители увидят огневую сушку яблок.
В Коломне открыли музей этого русского лакомства.
Здесь хранят нематериальное наследие, нечто эфемерное и ускользающее - вкусы, запахи, культуру бытования, манеру приготовления...
ВИДЕО: Пряничный домик Русское лакомство
|
Пряничный домик. Русское лакомство / Телеканал Культура |
|
Пряничный домик. Русский костюм / Телеканал Культура |
|
Пряничный домик. Костюм русского севера / Телеканал Культура |
|
Пряничный домик. Русский жемчуг / Телеканал Культура |
|
Пряничный домик. Льняная сказка / Телеканал Культура |
|
Пряничный домик. Кружевная сказка / Телеканал Культура |
|
|
|
|